Feu

Définition de : Feu

Le feu est le résultat d’une réaction chimique d’oxydoréduction rapide, la combustion, qui libère généralement de la fumée et de la lumière et qui émet toujours de la chaleur.
Réaction d’oxydation
Les réactions d’oxydation peuvent être lentes, comme dans le cas de la formation…

Illustration de Feu

Lire la définition

Catalyseur

Définition de : Catalyseur

Un catalyseur est une espèce chimique qui permet la mise en œuvre de la catalyse. Comme il n’est pas consommé lors de la réaction chimique, il est utilisé en faible quantité et n’apparaît pas dans l’équation du bilan de la réaction qu’il permet d’accélérer.
Le catalyseur en chimie
Un…

Illustration de Catalyseur

Lire la définition

Estérification

Définition de : Estérification

L’estérification est la réaction de chimie organique au cours de laquelle un acide carboxylique (R-COOH, R représentant une chaîne carbonée) et un alcool (R-OH) sont transformés en un ester (R-COO-R) et en eau (H2O).
Chimie : exemple de réaction d’estérification 
Pour exemple, la…

Illustration de Estérification

Lire la définition

Nombre d'Avogadro

Définition de : Nombre d’Avogadro

Le nombre d’Avogadro est le nombre d’entités élémentaires (atomes, ions ou molécules) contenues dans une mole de ces mêmes entités. En d’autres termes, il correspond au nombre d’atomes de carbone contenus dans 12 grammes de carbone 12, soit approximativement 6,022 x 1023.
La constante…

Illustration de Nombre d'Avogadro

Lire la définition

Corps simple

Définition de : Corps simple

On appelle corps simple, une substance chimique qui n’est composée que d’un type d’élément chimique.
Le corps simple est un corps pur (parmi les corps purs – distincts des mélanges –, on différencie un corps simple d’un corps composé).
Liste de corps…

Illustration de Corps simple

Lire la définition

Oxydation

Définition de : Oxydation

Dans le langage courant, on appelle « oxydation » le phénomène de corrosion dû à l’oxygène présent dans l’air ou dans l’eau.
La rouille, résultat de l’oxydation du fer
Ainsi, la rouille – un mélange d’oxydes et d’hydroxydes de fer – est le résultat de l’oxydation du fer.
Le terme…

Illustration de Oxydation

Lire la définition

Chimie

Définition de : Chimie

La chimie est une science de la nature expérimentale qui étudie la composition de la matière et ses transformations.
La chimie s’intéresse ainsi aux éléments qui constituent la matière (atomes, ions, etc.), à leurs propriétés et aux liaisons chimiques qui peuvent se créer entre…

Illustration de Chimie

Lire la définition

Réaction chimique

Définition de : Réaction chimique

On qualifie de réaction chimique un processus au cours duquel on observe la transformation de certaines espèces chimiques (molécules, atomes, ions) en d’autres.
C’est un processus qui présente la particularité de conserver intégralement la matière. Mis en présence les uns des autres, les…

Illustration de Réaction chimique

Lire la définition