Partie 3 : Corps humain et santé

Rappels de 4e.

Notre corps reçoit en permanence des informations sur son environnement grâce à ses organes des sens :

• la vision (yeux),
• le toucher (peau),
• le goût (langue),
• l’ouïe (oreille),
• l’odorat (nez).

Notre corps adapte ses mouvements et ses réactions aux informations qu’il perçoit dans l’environnement.

Problématique : Comment notre corps perçoit-il l’environnement? Comment réagit-il?

I Des réponses motrices aux stimulations de l’environnement.

Activité 21 : Des réponses motrices

1) Quelle est l’origine de la stimulation perçue par le corps (doc 1 et 2) ? 2) (Doc 3) Que se passe-t-il dans le cerveau lorsque l’on voit ou on entend ? 3) Comment s’appelle l’élément/l’organe qui conduit l’information visuelle des yeux au cerveau ? 4) À l’aide des résultats des expériences, expliquez le rôle du nerf moteur

Conclusion Les stimuli (informations) issus de l’environnement sont reçus par des organes sensoriels (nez, oreille, peau, langue, yeux) : c’est la perception de l’environnement. Les organes sensoriels donnent naissance à un message nerveux sensitif , qui est transmis par un nerf sensitif (ex : le nerf optique, le nerf auditif) jusqu’au cerveau . En réponse, le cerveau produit des messages nerveux moteurs qui commandent aux organes effecteurs (=qui font) de réaliser une action (ex : contracter les muscles).

II Le système nerveux à l’origine de la commande du mouvement.

Activité 22 : la commande du mouvement

Indiquez dans l’ordre, tous les organes impliqués dans la réalisation du mouvement d’un gardien qui plonge pour rattraper un ballon.

Conclusion Les stimuli extérieurs sont transmis depuis les organes sensoriels aux centres nerveux ( cerveau et la moelle épinière ), par des nerfs sensitifs , sous forme de messages nerveux sensitifs . Les centres nerveux traitent l’information , et élaborent des commandes motrices (ordre de mouvements). La commande du mouvement est transmise aux organes effecteurs par des nerfs moteurs (ex : le nerf sciatique), sous forme de messages nerveux moteurs : c’est la réponse à la stimulation .

Définitions

• Organe récepteur (un) : Organe sensible à une stimulation de l’environnement. Synonyme : organe des sens ou organe sensoriel.
• Stimulation (une) : Information provenant de l’environnement et à laquelle un organe récepteur est sensible.
• Vision (la) : Perception de l’environnement par les organes de la vue (yeux) ou perception visuelle.
• Message nerveux moteur (un) : Message élaboré par le cerveau et transmis par un nerf moteur à un organe effecteur.
• Message nerveux sensitif (un) : Message élaboré par un organe récepteur et transmis par un nerf sensitif à un centre nerveux.
• Nerf moteur (un) : Organe qui relie un centre nerveux à un organe effecteur.
• Nerf sensitif (un) : Organe qui relie un organe récepteur à un centre nerveux