Cancer : pourquoi le brocoli est-il un bon protecteur ?

À l’occasion de la Journée mondiale contre le cancer, Futura vous propose de (re)découvrir ce qui fait du brocoli un aliment consommer sans modération. Ce légume, en effet, est connu pour ses propriétés anticancer liées un de ses composés, le sulforaphane. Une étude parue en 2017 montre…

Illustration de Cancer : pourquoi le brocoli est-il un bon protecteur ?

Lire l'article complet sur Futura-Sciences :
Cancer : pourquoi le brocoli est-il un bon protecteur ?

auteur : webmaster@futura-sciences.com (Futura-Sciences)

Thème Bleak d'après zutrinken © Nicolas Ogier 2018 - Mise à jour : 5 février 2018 à 00:05